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RIBONA

COLLI MACERATESI RIBONA DOC


Ottenuto da uve Maceratino (o Ribona)
raccolte a mano, affinato 12 mesi in bottiglia.
Il vino si presenta giallo paglierino intenso,
di importante consistenza. Decisa impronta
olfattiva e complessa, con trame di anice,
buccia di agrumi, pesca, fiori gialli,
uniti da una profonda nota minerale.
Bocca di importante equilibrio e consistenza,
dal finale piacevolmente lungo e fresco.
Vino dalla gran longevità, si consiglia
di servirlo a 12 °C insieme ai piatti
importanti di pesce e di carne, ottimo
con i formaggi stagionati.


lt 0,75

Disponibilità: Disponibile

18,00 €
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Descrizione prodotto

Dettagli

Colore: BIANCO
Uve: MACERATINO
Tipologia del terreno: MEDIO IMPASTO
Altitudine: 150
Esposizione: NORD EST
Sistema di allevamento: GUYOT
Numero ceppi per ettaro: 5000
Concimazione con: SOVESCIO
Coltivazione in: CONVERSIONE BIOLOGICA
senza diserbo chimico
Raccolta: MANUALE, DOPPIA VENDEMMIA
Resa per ettaro in quintali: 60
Vinificazione e maturazione in: ACCIAIO
Affinamento di 12 mesi in: BOTTIGLIA